2年多前，宁波“95后”青年华家宁
在农村老家建了老年助餐食堂
全年无休为村里老人提供公益午餐
还依托老年食堂开展各种活动
丰富老年人的生活
华家宁的公益之举
不仅暖了一城人的心，
更引来不少爱心人士
上门送上了力所能及的帮助
“95后”青年开办老年食堂
已送出爱心餐7万余份
“我希望农村的老人也能在家门口吃上老年食堂，也希望能让农村老人的晚年生活变得丰富多彩。”
农创客、志愿者、老年食堂创办人……95后青年华家宁身上有许多标签。2年多前，他在农村老家建了一家老年食堂。从小在农村长大的华家宁有深深的“乡村情结”，他的成长之路充满了村中老人的关爱。
“我了解到的老年食堂都开在城区里，但我觉得更需要关注的是农村里的老年人，他们离菜场远，子女也大多不在身边，所以更需要老年食堂的落地。”就这样，2021年重阳节，华家宁在骆驼街道清水湖村开办第一家公益老年助餐食堂。
万事开头难，对“不懂行”的年轻人来说更是如此。回忆老年食堂的创办过程，华家宁记忆犹新。“那时候我就渠道清水湖村，了解村里老人的饮食需求和习惯，再去寻求社会各界的支持和帮助。”尽管资金紧张、场地选址、食材采购等问题接踵而至，但华家宁兴致十足，充满干劲，推动着老年食堂的筹备工作。
老年食堂成立后，运营模式则采用“公共厨房+自助+互助+他助”的方式，全年无休为村里的老人提供公益午餐。
老年食堂内，老人们在用餐。
“我们这里每天都会准备各类菜品，且食材统一供应，确保在源头上把好质量关。我们会根据天气情况调整菜品。”华家宁告诉记者，食堂全年不歇业，节假日期间还会为村里“空巢”、孤寡老人等推出节假日包餐服务。除此之外，老年食堂内还常备医疗包。
一次，76岁老人郑奶奶（化名）突发心肌梗死，因与子女住得很远，郑奶奶拨通了老年食堂的电话，华家宁一行人立马带着急救设备赶到老人家里时，并立即联系救护车并将老人送往医院救治。由于抢救及时，老人最终脱离了危险。
随着口碑的传播，越来越多的老人表达了对这份爱心午餐的需求。于是，去年5月，华家宁在骆驼街道敬德村筹备成立了第二家公益老年助餐食堂。
对于大家的称赞，华家宁总是朴实地说：“我只是做了一些应该做的事情。小时候，乡亲们帮助我，现在我有能力了，也应该回馈他们。看到他们吃得开心、笑得灿烂，我就感到非常满足和幸福。”
目前，两家老年食堂已有160多位老人固定就餐，助餐、送餐服务延伸到周边4个行政村，累计送出爱心餐7万余份。
华家宁（右2）陪伴老年人。
为了丰富老年人的生活，华家宁还依托老年食堂开展了各种活动。每逢节假日，华家宁会设置各种各样的活动，有时还会请来专业的摄影师和化妆师，为老人们化妆拍照，定格瞬间。日复一日的相处让他与老人们建立起了深厚的感情纽带。他常常与老人们聊天谈心，了解他们的故事。华家宁也有了一个新的目标：倾听老人们的人生经历，写成故事，形成记录。
志愿者听老人讲故事。
汇聚爱心暖流
爱心接力在这里进行
华家宁在农村开设老年食堂，为老人提供公益午餐的故事经本地媒体报道后，吸引了许多市民的关注。华家宁的公益之举不仅暖了一城人的心，更引来不少爱心人士上门送上了力所能及的帮助。
“看到你们的报道后，当天下午就有人给我们送来了150个热气腾腾的酒酿馒头，说要给老年食堂的爷爷奶奶们做早饭吃。”4月19日，华家宁告诉记者，这两天老年食堂陆陆续续有爱心人士前来送关爱，“还有豆制品厂的代理商联系我们，说是要以出厂价为我们提供产品，也不收取运费，真的很感动！”
“我从小就和妈妈一起做公益，其实每一件事情的背后都可能都有爱心人士们共同的努力。我们老年食堂从成立至今，每一步都是多方力量的汇聚，可以说，这件事是大家一起做好的。”华家宁表示。
2021年，在发起清水湖村的老年食堂时，华家宁就和几位志愿者朋友一同为店里装修，这些志愿者里，有的经营着小工厂，有的是普通的上班族大家会在下班后一同来到清水湖村。为了节省成本，几个年轻人就自己“撸起袖子”，埋头干了起来。整整2个月的时间，几位志愿者将老年食堂布置得像模像样。
装修完毕了，桌椅餐具怎么办？华家宁创立了一个老年食堂公众号，发起了众筹。“我们想让大家认领一张桌子，或者是一张椅子、蒸饭机……。没想到很快就筹集完毕。”看到爱心汇聚的“速度”，华家宁被深深感动。
据华家宁介绍，老年食堂刚开业的时候，还有爱心人士骑着电瓶车来偷偷送过钱，坚决不留下姓名。“当时还有个大爷，他退休前是在食堂上班的，所以就主动报名要给老年食堂配菜，一直坚持到了现在。”华家宁表示，“我们社会组织靠的不是个人英雄主义，而是一群人，一条心，才能把事情做成。未来我也会和更多人一起，完成这份公益事业。”（甬派新闻客户端）