针对媒体近期暗访反映的“反对浪费”“公筷公勺”落实有所松劲的问题，市文明办负责人表示，将切实正视问题，举一反三，以点带面，加大宣传教育和文明实践力度，推动全市制止餐饮浪费、推广使用“公筷公勺”工作落地见效。
去年8月以来，宁波市在推广使用“公筷公勺”的基础上，广泛宣传、示范引领、创新载体、建立机制，掀起了新一轮制止餐饮浪费行动热潮，宣传氛围普遍较为浓厚，党政机关表率作用明显，反对浪费意识提升，取得了初步成效，但也存在部分领域浪费现象和个别群体节约意识淡薄等短板。
春节将至，为进一步倡导“反对浪费”“公筷公勺”文明新风，近期，宁波日报、甬派客户端和中国宁波网对全市宾馆、旅游酒店和商业街区餐饮店制止餐饮浪费、倡导按需点菜、剩菜主动打包、推广公筷公勺等情况进行了多次暗访，发现部分餐饮店节前客流量大，“文明餐桌”落实有所松劲，使用“公筷公勺”力度有所下降，个别存在浪费现象，“节约光荣、浪费可耻”宣传氛围不够浓。
制止餐饮浪费看似小事、实则大事，事关民生福祉，照鉴着城市的文明程度。市文明办负责人表示，春节前后，将会同有关部门加强专项明查暗访，尤其是督促指导宾馆酒店、大中型餐饮店、机关单位食堂、企事业单位食堂、农村家宴中心等场所，强化主体责任，及时制止餐饮浪费行为，推广使用“公筷公勺”，引导消费者适度点餐、文明用餐。
该负责人表示，我市将实施新时代文明生活行动，推广“半份菜”“小份菜”“儿童餐”“劝导员”等有效做法，创新实践载体，探索激励奖惩举措，持续推动党政机关带头示范、青少年积极践行、全社会广泛参与。持续加强宣传力度，开展“反对浪费”“公筷公勺”行动宣传，提炼总结具有宁波辨识度、全国影响力的好经验好做法，制作推出一批公益广告，让“文明就餐”广为人知，唱响新时代文明生活最强音，努力让每一个宁波人都成为制止餐饮浪费、推广使用“公筷公勺”的代言人。（甬派）