桑洲镇地处宁波市南大门,是宁海、三门、天台三县的接壤处,每逢农历五、十成群的老百姓会载着各种各样的农土产品至桑洲赶集,随着时代变迁社会发展,但桑洲的集市传统百年如一日。
近年来,随着传统文化和民族文化的复兴,桑洲镇非遗手工逐渐回归视野,借桑洲集市的热闹人气,该镇举办非物质文化遗产小吃展示活动,主要展示“米筒,红米麻糍、汤团、状元糕、箸面(垂面)”等各类农家小吃,进一步增强桑洲非遗文化的影响和保护。
随着一锅锅的美食出炉,不断有群众上前询问价格,当天红米麻糍和青汤包等美食全部销售一空。除吸引了在场群众外,央视《中国影像方志》栏目组的关注,前来取景拍摄,意义非凡。 (宁海县桑洲镇)
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稿源:宁波文明网
编辑:张文天